
Dirty Harry Burger




Hej Bone's
Min familie og jeg er netop vendt hjem fra en fantastisk tur til USA, hvor vi tilbragte 3 uger i Californien, Utah, Nevada og Arizona. Vi oplevede bl.a. nationalparkerne Zion, Bryce Canyon, Yosemite og Grand Canyon (hvor Bryce Canyon i Utah klart var vores favorit), Solvang, Hearst Castle, den kendte Highway 1, hvor man kører langs Stillehavet, Route 66, Los Angeles, Hollywood, San Francisco, Californiens hovedstad Sacramento og Las Vegas.
Alle var imponerende og storslåede steder og vi var overvældede over alle vores indtryk.
En af de oplevelser der måske står klarest i vores erindring er byen Carmel, som ligger langs Highway 1 ud mod havet mellem Los Angeles og San Francisco.
En virkelig charmerende by, der måske fascinerede os så meget, da den var en stor kontrast til alle de store, til tider ret kaotiske storbyer vi kom til på turen. Byen bar præg af, at neonskilte var forbudt, og var alene af den grund en stor kontrast til en typisk amerikansk storby. Over alt hvor vi kørte havde vi udsigt over det smukke Stillehav. Tilfældigvis fik vi muligheden for at være med til et globryllup, som det fremgår af billederne.
Hvem drømmer ikke om et bryllup, der bliver holdt i sådanne skønne omgivelser?
Vi vidste ikke så meget om byen Carmel, før vi kørte ind i byen for at spise. Vi havde læst os til, at Clint Eastwood var borgmester i byen fra
1986-1988 og ejede en restaurant midt i byen. Den måtte vi prøve! Vi fandt efter lidt søgen restauranten "Hog's Breath Inn", hvor vi kunne nyde den famøse "Dirty Harry Burger", som man kan se på billedet. Det var virkelig amerikansk mad på den lækre måde og kan klart anbefales. Der var også mange andre ikke-amerikanske retter på menukortet. Mætte, efter at have fortæret den lækre mad, kørte vi videre langs Highway 1 mod San Francisco.
Een ting er helt sikkert: Det er ikke sidste gang vi tager til USA! Vi er stadig helt "høje" efter alle oplevelserne og kan kun anbefale andre at tage afsted.
Med venlig hilsen
Camilla og Mathias