Michelin restauranter i New York.
Vi var i oktober 2010 i New York, og skulle selvfølgelig prøve lidt forskellige restauranter. Vi prøvede nogle af de "almindelige" som f.eks. Red Lobster, som også er rigtig godt, men når man bliver træt af kæde-restauranterne, er der et rigtig godt alternativ. Hvem har ikke drømt om at prøve og spise på Michelin restauranter, men synes det er alt for dyrt herhjemme?
Vi undersøgte lidt på nettet og fandt ud af, at det faktisk var samme pris at spise på Michelin restauranter til frokost i forhold til f.eks. at spise på Red Lobster.
Vi spiste på to forskellige 1 stjernede restauranter til frokost, med 3 retters menu til $ 24 pr mand. (På Red Lobster gav vi $ 25 for en hovedret), om aftenen er det dyrere. Der kan ikke ændres i menuen, men det gjorde det bare mere spændende, da vi fik nogle retter vi nok ikke selv havde valgt. Det var super lækkert mad på begge restauranter, og betjeningen helt i top. I forhold til den kvalitet af mad vi fik, synes vi at det var billigt. Man skal dog være opmærksom på, at hvis man f.eks. vil have et glas vin til, kan det næsten være lige så dyrt som maden. Selvom retterne måske umiddlebart ser lidt små ud, blev vi rigeligt mætte begge to, så mætte at vi faktisk ikke rigtig behøvede den store aftensmad.
De to restauranter vi besøgte kan findes på:
www.aldearestaurant.com - her var vi så heldige, synes vi, at vi fik lov at sidde i "baren" med køkkenet på den anden side, så vi kunne følge med i et meget velfungerende køkken.
www.dovetailnyc.com - utrolig god betjening.
Velbekom.... Mette