header-stars

New York 2009

header-stars

Hej Bone's Across America

jeg var så heldig at skulle til U.S.A fra D.4/4-12/4 2009 Det var en rigitg god tur til new York, der var vi selvfølgelig på steakhouse og det var en fantastisk oplevelse, som Bones medarbejder ved jeg godt hvad det vil sige at få noget lækkert kød
og det må jeg sige jeg fik, jeg var på en resturant der hed Mustang Sally- hvor jeg fik nogle rigtige lækre BBQ Ribs, resturanten lå i hjertet af New york. 25 street 8 Avenue hvis jeres ture engang går til New York skal den prøves. Stilen på resturanten var meget som Bones med en masse ting som er typisk Amerikansk- både gammel og nye genstande, som alle sammen fortæller et stykke Amerikansk Historie. Vi fik en såkaldt Ribs menu, for 25 dollars fik man 2 BBQ Ribs og bake og mas potatoes og salat og så var der BBQ sovs til, deres BBQ Sovs var der tilsat nogle bitte små frugt stykker, som Ananas og rødpeber som faktisk gav en rigitg godt smag og det var super sammen med en rigitg varm og god bagt kartoffel samt en portion kartoffelmos.
Man stod i kø og kunne samtidigt følge med i hvad kokken lavede, så man kunne følge slagets gang, spareribsene kom på grillen, hvor de blev smurt med marinade, og som noget nyt kom der hvidløg olie på, som faktisk giver en super smag.
Da maden var færdig rykkede man videre i køen, hvor man fik udleveret sin talerken med de respektive kødstykker på, det var super- lækkert som på Bone's

 

 

Det kan KUN! anbefales hvis man kommer forbi New York.

Håber i kunne bruge min oplevelse og måske selv enda selv få den samme dejlige oplevelse som jeg selv fik(:

Med venlig hilsen

Alex Nielsen
Kildetoften 27
8600 Silkeborg