Hej Bones

New York er en fantastisk by, hvor man kan finde mad fra alle kroge af verdenen og her er helt sikkert noget for enhver smag. Efter jeg selv har været i New York et par gange, har jeg dog fundet nogle steder, som jeg selv er blevet meget glade for og kun kan anbefale andre at prøve. Stederne har det tilfælles, at de servere mad man forbinder med New York og USA:

”Andrew’s coffee shop” – Morgenmad som en ægte New Yorker

”Andrews coffe shop” er ikke en moderne cafe eller del af en stor amerikansk kæde, men en gammeldags New York diner i den reneste og klassiske form. Når man kommer ind vælge man selv om man vil sidde i en af de mange hyggelige båse eller ved den lange bardisk, hvor man kan læse sin avis eller tale med de andre gæster. Servitricerne fylder gavmildt op i kopperne når de er tomme, uden det koster ekstra og på det store menukortet er der noget for enhver smag. Hvis man vil prøve at spise morgenmad som en ægte New Yorker, der holder ved de gamle traditionen, er det her stedet. Her serveres der både æg, tilberedt efter kundens ønske, hashbrowns, toasts, bacon, pølser, pandekager, vafler og meget meget mere. Desuden har de også et stort frokost menukort, som indeholder alt fra sandwich til steaks. Priserne er ganske rimlige, især set ud fra, at butikken ligger på 7th avenue, mellem Time Square og Macys.

Adresse: "Andrews coffee shop” 463 7th Ave, New York NY10018 (35th St)

Roxy Delicatessen – En ægte New Yorker deli

Centralt placeret på Time Square ligger den kendte deli, ”Roxy Delicatessen”. Ude fra ser restauranten nok lidt lille ud, men når man kommer ind viser det sig at restauranten er i flere plan. Væggene er beklædt med karikaturtegninger af kendte og der er en afslappet atmosfære. Lige som hos ”Andrews Coffe shop” servere ”Roxy Delicatessen” morgenmad, men det er dog deres sandwichs og desserter der er verdenskendte. Priserne er lidt peperede, men der er et stort udvalg og portionerne er KÆMPE store.

Adresse: “Roxy Delicatessen” 1565 Broadway, New York, NY 10036 (Mellem 46th St & 47th St)

Grimaldi’s pizzeria – Mere end bare en pizza

Den bedste pizza i New York (måske endda i verden) findes i Brooklyn, lige under Brooklyn Bridge. Her sælger de ikke ”slices”, men kun hele pizzaer. Når man først har smagt et stykke, er man dog glad for det, da pizzaerne smager himmelske. Pizzaerne er meget enkle, med få slags toppings, men alle råvarerne er friske og på grund af den specielle ovn de er blevet bagt i, får man en pizza der næsten er guddommelig. Grimaldi’s har en lang historie og den lille restaurant har haft mange kendte gæster, blandt andet Frank Sinatra, hvilket ejerne da også er meget stolte af. Der er ofte en lang kø udenfor og restauranten er meget lille, så bordene står tæt, og pizzaerne bliver serveret på specieldesignede ”tårne” så der er plads, på bordet. Priserne er ganske rimelige, man skal dog huske at have kontanter med, da de ikke tager imod betalingskort.

Selv om restauranten ikke ligger på Manhattan, er det hele turen værd. Desuden har man en fantastisk udsigt over Manhattans skyline, fra flodbredden, der ligger kun få meter fra restauranten.

Grimaldi’s Pizzaria: 19 Old Fulton Street, Brooklyn, NY 11201 (Under Brooklyn Bridge)

Magnolia bakery – Himmelske kager

Hvis man er til søde sager, så er ”Magnolia Bakery” uden tvivl et besøg værd. Her kan man købe alverdens kager, men det er dog deres fantastiske Cup Cakes, der er det store trækplaster. De findes i mange forskellige varianter og i alle regnbuens farver, hvilket gør det meget svært at vælge. I New York City, findes der i alt fire Magnolia bagerier, blandt andet en lige ved Rockefeller center, som altid er godt besøgt. Den mest kendte er dog den i Bleecker Street, som optræder i et afsnit af ”Sex and the City”. Priserne er lidt høje, i forhold til andre steder, men man skylder sig selv at prøve en af disse cup cakes, som amerikanerne er så vilde med.

Magnolia Bakery: http://www.magnoliabakery.com/find_us.php

Jeg håber der er nogen der er blevet inspireret…

Med venlig hilsen

Christian Topsøe