Hej Bone’s!

Jeg, min mand og 3-årige datter er netop hjemvendt fra 3 ugers ferie i de amerikanske sydstater og har haft en fantastisk tur – både oplevelsesmæssigt og gastronomisk!

 Vi startede i Orlando, Florida – mest for vores datters skyld, da min mand og jeg har været der før, og efter en meeeget lang køretur fra Atlanta til Orlando (6 timer – midt om natten – kan ikke anbefales!), nåede vi vores resort, Barefoot’n’ Resort, hvor vi havde booket en lejlighed. Stedet kan bestemt anbefales – børnevenligt, rent, god pool og tæt på alle forlystelser i Orlando – og ikke mindst billigt! Vi var både i Magic Kingdom, Sea World og Discovery Cove, hvor jeg havde bestilt en delfinsvømmetur til min mand. Sidstnævnte ’park’ havde vi ikke prøvet før, men selvom det var dyrt kan den virkeligt anbefales! Det er en meget eksklusiv oplevelse – og alt mad&drikke, solcreme, svømmeudstyr, håndklæder osv. er inklusiv. Vi spiste en fantastisk grilled chicken sandwich samt en lækker cheeseburger til frokost i parken – og de amerikanere kan virkeligt lave cheeseburgers! Og der manglede intet på madfronten, så det faldt lige i vores smag!

 Efter 6 dage i Orlando kørte vi nordpå – næste destination; St. Mary’s, Georgia. Vi boede på et hyggeligt hotel, der var i kolonistil – desværre ovenpå hotellets bar! Ellers var det en søvnig, men hyggelig, sydstatsby med lidt ’hippiestemning’, hvorfra vi kunne køre til den store nationalpark, Okeenofee, som er et kæmpe sumpområde med alverdens dyr – og ikke mindst alligatorer.

 Hernæst kørte vi til Savannah. En fantastisk by, hvor vi boede på øen Tybee Island (Savannah Beach & Rackert Club), der er stedet man bor, hvis man gerne vil have strand og kyst tæt på. Vi havde en lejlighed vi havde lejet privat med udsigt over havet, hvor vi jævnligt kunne se delfinflokke svømme forbi. I Savannah oplevede vi det historiske distrikt med gamle huse fra før Borgerkrigen, fantastiske ”squares”, der er grønne områder overalt i byen, et fantastisk shoppeliv og ikke mindst rigtig god mad! Vi havde bestilt en såkaldt ”Foody Tour”, der var en tur der førte os til 8 spisesteder. Turen var over al forventning, guiden var ovenud fantastisk, og vi kom til små hemmelige steder, man ellers aldrig ville være kommet på som turist. Vi var bl.a. på et lille BBQ-sted, der hedder ”Angel’s”. Det er et lille sted, der ligger på en suspekt sidegade – men vi fik FANTASTISK pulled pork (som de virkeligt kan lave i sydstaterne!) med en sauce til, der åbenbart havde vundet en BBQ-sauce konkurrence. http://www.angels-bbq.com/ Vi var også på et mikrobryggeri, der hed ”The Destillery” hvor vi fik den bedste mini-burger, vi nogensinde havde smagt! Alt deres mad er lavet med øl – og burgeren ingen undtagelse. Derudover havde de naturligvis alverdens hjemmebryggede øl og en virkeligt varm og autentisk atmosfære http://www.distillerysavannah.com/

 Vi ville også gerne prøve noget rigtigt, traditionelt sydstatsmad, så her gik vi på Pirate’s House, der rent faktisk husede pirater og sømænd i ’gamle dage’ og selvfølgelig var bygget op over pirattemaet. Her havde de en All-you-can-eat buffet med sydstatsspecialiteter såsom fried chicken, mashed potatoes, søde kartofler, grits, røde ris, mac&cheese m.m. http://www.thepirateshouse.com/

 Efter Savannah gik turen til Charleston, hvor vi boede midt i Garden District i et rent Nord & Syd hus, hvor de gamle slavehuse var lavet om til 4 luksussuiter – med respekt for den gamle stil. En sand perle; http://www.charlottestcarriagehouse.com/ I Charleston så vi plantager – her kan Boone Hall Plantation især anbefales, hvor dele af serien Nord & Syd rent faktisk blev filmet. Charleston er derudover en virkelig hyggelig by med masser af gode spisesteder – bl.a. familiekæden Bubba Gump, som mange nok kender fra filmen Forrest Gump. Stedet byder selvsagt på rejer i alle afskygninger – og selvfølgelig også bøffer, burgere og pasta. I den modsatte ende af skalaen var vi på et sted, som vi var blevet anbefalet af vores hotelvært – Bowens Island Restaurant. Et meget lokalt sted – lidt uden for Charleston. Efter en halv times køretur befandt vi os på en mole, med et lille skur og en bygning, der mest af alt lignede en byggeplads! Men med udsigt over vandet og solnedgangen. Maden skulle bestilles i det lille skur, og drikkevarerne tog man selv fra et køleskab - og herefter tog man plads på ”byggepladsen”, der var pakket med unge studerende, pensionister og amerikanske damer med læbestift og bobbet hår. Der var stillet ukurante borde og stole op – og ketchup, dressing m.m. tog man selv fra en stor bøtte. En fyr kom med kæmpe fade og råbte ens navn – og så fik man sin mad. Menuen var ret begrænset – til rejer, fisk, østers (deres specialitet) og hush Puppies (sydstatsspecialitet). Et meget sjovt og meget anderledes sted at prøve! http://www.bowensislandrestaurant.com/

 Herefter skulle vi til Atlanta, hvor vi havde en mellemovernatning i Augusta. Augusta byder ikke på meget udover en meget kendt golfbane. Atlanta er derimod en moderne storby, og huser bl.a. Georgia Aquarium og Coca-Cola museum – begge dele anbefalelsesværdige. Vi var ligeledes ved Martin Luther King Jr.’s fødested, grav og dertilhørende Visitor Center – en særlig oplevelse midt i Syden, der stadigt er mærket efter borgerkrigen og slavetiden. Ferien blev sluttet af med et besøg på IHOP (International House of Pancakes), hvor vi mæskede os i bacon & æg, hash browns, stegte pølser og naturligvis pandekager!

 Bælteremmen skulle lige spændes et hak ud efter dén ferie! J

 Anette Mortensen & Anders Simonsen